Associazione Promozione Sociale
La Mandria, con passione e determinazione si occupa di organizzare, riscoprire, documentare, promuovere e diffondere la cultura enogastronomica del territorio laziale, in particolare quello di Roma Sud; inoltre é una realtá fortemente votata all’attivitá filantropica. Il tutto attraverso cene, percorsi ecoturistici ed eventi sociali, laboratori e seminari formativi.
Uno degli obiettivi di questa realtà è sensibilizzare cittadini, autorità ed enti sul tema delle produzioni naturali, le bontà del territorio romano anche attraverso la formazione ed educazione alimentare.